Die Initiative Tierwohl (ITW) entwickelt ihre Programme kontinuierlich weiter, um die Haltungsbedingungen in der Landwirtschaft zu verbessern. Ein zentraler Baustein ist dabei die Ferkelaufzucht. Mit einem Bonus von 4,50 € pro Ferkel sowie strengeren Anforderungen setzt die ITW neue Maßstäbe für Tierwohl und Transparenz in der Lieferkette.
Förderung und Finanzierung der Ferkelaufzucht
Teilnehmende Betriebe profitieren aktuell von einem festen Tierwohlentgelt i.H.v. 4,50 € pro Ferkel, sofern dieses an einen ITW-zertifizierten Mäster geliefert wird. Die Finanzierung erfolgt derzeit über einen Fonds, der bis Ende 2026 läuft. Danach ist ein grundlegender Systemwechsel geplant:
- Ab 2027 soll die Finanzierung vollständig über den Markt geregelt werden.
- Die Mehrkosten sollen direkt über den Ferkelpreis vom Mäster an den Aufzüchter weitergegeben werden. Diese Umstellung stärkt die Marktmechanismen und erhöht gleichzeitig die Eigenverantwortung innerhalb der Wertschöpfungskette. Nämlichkeit: Lückenlose Rückverfolgbarkeit wird Pflicht. Ein zentrales Element der ITW ist die sogenannte „Nämlichkeit“ – also die eindeutige Rückverfolgbarkeit der Tiere entlang der gesamten Produktionskette. Ziel: Transparenz „vom Stall bis zur Theke“.
- Ab 01.01.2027 verpflichtend: ITW-Mastschweine müssen aus ITW-Ferkelaufzucht stammen. Diese Regelung sorgt für eine durchgängige Qualitätssicherung und stärkt das Vertrauen von Handel und Verbrauchern.
Anforderungen an die Betriebe
Die ITW stellt klare Anforderungen an die teilnehmenden Ferkelaufzuchtbetriebe. Dazu gehören unter anderem:
- Mehr Platz: Mindestens 10 % über den gesetzlichen Vorgaben in der Sauenhaltung
- Beschäftigungsmaterial zur Förderung des natürlichen Verhaltens
- Verbesserte Managementmaßnahmen für Tiergesundheit und Wohlbefinden
- Diese Kriterien gehen bewusst über die gesetzlichen Mindeststandards hinaus und leisten einen aktiven Beitrag zum Tierwohl
Anmeldung und Teilnahme
Für interessierte Betriebe gibt es regelmäßige Anmeldephasen. Eine frühzeitige Planung ist entscheidend, da die Teilnahme an bestimmte Voraussetzungen und Kapazitäten gebunden ist.
Ausblick: Marktorientierung ab 2027
Mit dem Auslaufen der Fondsfinanzierung Ende 2026 beginnt eine neue Phase für die ITW-Ferkelaufzucht. Die stärkere Integration in den Markt bedeutet direkte Preisverhandlungen zwischen Mäster und Aufzüchter:
- Mehr Transparenz bei Kosten und Leistungen
- Langfristig stabilere und nachhaltigere Strukturen
Fazit
Die ITW-Ferkelaufzucht verbindet finanzielle Anreize mit höheren Tierwohlstandards und klaren Zukunftsperspektiven. Besonders die verpflichtende Nämlichkeit ab 2027 und die Umstellung auf eine marktorientierte Finanzierung markieren einen bedeutenden Wandel in der Schweinehaltung. Für Betriebe bietet sich die Chance, frühzeitig auf diese Entwicklungen zu reagieren und sich nachhaltig im Markt zu positionieren.
